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話說今天的聚餐地點是在花蓮縣政府的朋友介紹慕名而來,由於老闆娘老家在中國萬里長城山腳附近,一進店內牆面長城大圖輸出可一探究竟,故菜餚比較偏北方家鄉味,只要菜單上有做"星號"都是店家招牌菜,第一次品嚐"茴香"口味的水餃,一口咬下去就知道不是我的菜,雖然我葷素不忌,胃口超好養,但還是敬謝不敏囉!此外蔥油餅沒有蔥香及脆酥口感,東北亂燉此菜餚沒有酸白菜該有的酸味及鹹度讓我大失所望,脆皮豆腐及鹹蛋杏鮑菇還算中規中矩,好加在最後兩道菜呈上的水煮白肉麻兒不辣的湯底又有大量黃豆芽鋪陳,選擇白肉又不顯乾澀,著實讓我們胃口大開,最後的紅燒牛尾雖然單價不便宜,但入口滿滿的膠質,與旁邊點綴的小黃瓜.蕃茄.玉米筍.香菇都讓此道加分,今天第一名非它莫屬囉!
店外招牌
店門口
座椅區
簡單MENU
茴香水餃10粒50元
蔥油餅60元
紅燒牛尾450元
脆皮豆腐(小)160元
鹹蛋杏鮑菇(小)150元
東北亂燉(小)180元
水煮白肉350元
地址:花蓮市府前路448號(花蓮高工斜對面)
TEL:(03)823-2926
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